
2° FORO - 27 DE JULIO -
HOTEL SHERATON MENDOZA
“El desafÃo de un crecimiento sostenido: HUELLA DE CARBONO, HUELLA HÃDRICA, VITIVINICULTURA SUSTENTABLE Y ENERGÃAS RENOVABLESâ€
Destacados expertos de reconocimiento internacional tanto del mundo cientÃfico como empresarial, nos acompañarán en la búsqueda de respuestas en relación a estos de temas de plena vigencia en nuestra realidad actual. Â
Existen muchas razones por las que abordar temas vinculados al medio ambiente y sus consecuencias en el mundo de los negocios. Entre ellas vale la pena mencionar que el cambio climático y sus impactos, no sólo en lo ambiental sino también en la supervivencia de los negocios, es una problemática actual que afecta la realidad de las empresas.
Algunas empresas pioneras en el tema ya han accionado sobre sus efectos, trabajan en medir y reducir tanto su huella de carbono como su huella hÃdrica, esto siempre dependiendo de la industria de la que formen parte.
Para nuestra provincia resulta de particular interés lograr una industria vitivinÃcola sostenible, capaz de competir en los mercados más exigentes, adaptándose a los estándares internacionales de sustentabilidad. Por otro lado, conocer y adentrarse en el mundo de las energÃas alternativas nos permite comprender y detectar oportunidades de cambio de cara al futuro.
Además, desarrollaremos “mesas temáticas†en donde empresas pioneras de los diferentes sectores, compartirán con los participantes sus experiencias en prácticas concretas orientadas al desarrollo sostenible y la minimización de sus impactos ambientales.
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